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蛋白粉食譜-高蛋白香蕉造型蛋糕

高蛋白香蕉造型蛋糕🍌🧁

一個:213 kcal |18C 10P 12F

香蕉cupcake材料:(5個)
1. Mars香蕉protein 粉一包 35g
2. 雞蛋 1隻
3. 菜油 20g
4. 香蕉(大)一隻135g
5. baking powder 1/2 tsp
6. baking soda 1/4 tsp

cream cheese frosting材料: (5個)
1. 1/3 less fat crystal farm cream cheese 150g
2. 赤藻糖醇 20g

做法:
1️⃣ 將香蕉壓成蓉備用,將低筋麵包,baking powder 及baking soda 混合備用
2️⃣ 雞蛋加油打發,加入香蕉蓉混合,再倒入protein 粉攪拌至沒有顆粒
3️⃣ 將其餘的粉類過篩,加入雞蛋混合物攪拌至沒有顆粒,將蛋糕漿平均倒入5個cupcake 模內
4️⃣ 焗爐預熱160度焗20分鐘,出爐後放涼備用
5️⃣ cream cheese 放軟後加糖用手動打蛋器攪拌至沒有顆粒,倒入唧袋後,放雪櫃雪凍備用
6️⃣ 最後用刀切平cupcake 突出的部份,在紙上唧花,在表面貼上糖果眼睛及插上oreo 裝飾即可

Ig: Kate_foodie_healthy

✨一位很喜歡煮和吃的香港女生👩🏻‍🍳,主要研究低碳以及高蛋白料理和甜品的食譜❤️
✨提倡就算要減肥都能吃美食,自己動手做健康又美味💪🏻
✨喜歡跟大家分享不同類型的食譜,有興趣可以到我的instagram 看看😎