常見問題 Q & A 

Q1. 沖泡Mars Whey Protein需要多少水?

A1. 壹包Mars Whey Protein 低脂蛋白粉需要350cc-400cc的水, 壹包MARS Whey Power增重粉需要550cc的水。以40度以下温水或冷水冲調，而且先倒水再倒蛋白粉。 建議使用MARS專用搖杯,搖杯中的鋼球能夠幫助蛋白粉充分混合，只需蓋上杯蓋搖晃，省去攪拌的時間與力氣，且採用醫療級材質，安心又方便。也可搭配果汁、飲料或牛奶，味道更加豐富。

Q2. 蛋白粉為什麼不能用熱水沖泡?

A2. 建議用40度以下溫熱水沖調，或者用冷水。如果用沸水的話，會有變質結塊現象, 影響口感。除此之外，更會降低其營養。蛋白質遇到高溫時會變性，這種化學變化是不可逆的，也失去了蛋白粉的營養價值。

Q3. 何時是服用蛋白粉的最佳時間?

A3. 建議運動後30分鐘內，可以修復因運動受損的肌肉，或是在晚間身體進行修復的時候飲用。早午餐間飲用也是不錯的選擇，既可補充營養，也不會影響正餐的攝取。

Q4. 服用多少蛋白粉才適當？

A4. 針對運動人群，每公斤體重2-3克的蛋白質。比如體重70公斤，那麼每日所需蛋白140-210克或更多。而一般健康成年人蛋白質攝取量也建議每公斤體重1-1.2克。蛋白粉補充蛋白質，在計算時必須考慮所有飲食的蛋白質攝取量，因此每日建議攝取量包含了各餐攝取的蛋白質。

Q5.聽說泡蛋白粉的杯子特別臭？怎麼回事？

A5. 變臭是蛋白的特性， 臭味是細菌把殘餘的蛋白分解後產生臭味。正因蛋白粉營養，若是清洗、保存不當才容易有細菌孳生。建議每次飲用完後確實清洗，並於乾燥通風處保存。

Q6. 聽說喝蛋白粉會有腹瀉，消化不良，腹脹，肚子咕咕響的症狀？真的嗎？

A6. 據統計，95%的亞洲人因缺乏代謝乳糖的酵素，而有乳糖不適症。蛋白粉由牛奶提煉，而牛奶中的主要碳水化合物是乳糖。

針對這些問題, Mars Whey Protein 特別加入減乳糖加工程序, 減少乳糖含量。保留了牛奶的優質蛋白質，並降低身體不適應的成分。但體質較為敏感的消費者，建議不要空腹喝蛋白粉，如此便能降地身體不適的機率。

Q7. 服用蛋白粉後出現走氣的現象？

A7. 大量服用蛋白粉會有放屁增多的現象，主要是因為吸收不好，或是蛋白質攝入過多，沒有被完全吸收，反而被腸道裡的細菌分解成異味氣體。

Mars Whey Protein 和 Mars Whey Power特別添加"Papain 酵素" 能有效幫助消化蛋白, 減少走氣現象。

Q8. 聽說蛋白粉喝多了會“上火”？真的嗎？

A8. 從營養學角度來說，上火是缺乏維生素B的表現。 蛋白質在代謝過程中會消耗維生素B，額外補充了大量的蛋白質，若維生素B的攝入不足，就很可能造成“上火”。因此Mars Whey Protein 和 Mars Whey Power 已特別加入人體所需的維生素B, 助您補充所消耗的維生素B，而不會產生“上火”的問題。

Q9. 吃了蛋白粉就會長肌肉嗎？

A9. 不完全正確。攝入蛋白質是增加肌肉的必要條件之一，但不是唯一條件。

所謂三分練，七分吃，三分養。蛋白質是肌肉重建所需要的“養料”，單純靠蛋白粉就能增加肌肉是不現實的，還需要達到一定的訓練強度，並掌握正確的訓練方法。

如果想更快達到增肌效果，建議使用Mars Whey Power增肌粉，在蛋白粉的基礎上加入了人體所需的碳水化合物, 熱量和其他營養成分，更有助於肌肉增長。

Q10. 蛋白粉比雞蛋，牛肉，牛奶，雞胸肉，大豆等富含蛋白質的食品相比，有什麼好處？

A10. 經過萃取，蛋白粉相較一般的食物能更快、更有效率的被吸收。經實驗證明，蛋白質吸收得越快，越能促進肌肉生成。一般食物並非沒用，而是促進生成的效果遠不及蛋白粉。

蛋白粉也將蛋白質濃縮在小小的顆粒中，若要攝取相同的蛋白質，就必須食用十多個雞蛋或者半斤牛肉。除了難以入口、消化，這些食物更包含了脂肪、膽固醇等多餘成分，在達到效果前，身體便會產生負荷。

蛋白粉保存了營養，剔除身體不需要的成分，使得身體能夠有效吸收，沒有負擔。

Q11. 多吃蛋白粉會不會發胖？

A11. 蛋白質用來建構肌肉，因此不容易轉化成脂肪，發胖的真正原因是脂肪和碳水化合物吸收過量。因此運動後也能飲用蛋白粉，無須感到罪惡或擔心。

Q12. 為什麼在減脂期間要補充大量蛋白？

A12. 運動健身必須消耗熱量，但消耗熱量的過程中必定也會消耗肌肉，而不是單純燃燒脂肪。蛋白粉主要作用是修復並建構肌肉，保證在低脂低碳水的情況下，減少或抑制肌肉的損失。讓每次都運動都能減脂、甩油，而不是單純減重。

Q13. 無運動者也可不可以喝乳清蛋白?

A13. 乳清蛋白並非健身者專屬，想要控制體重或年長者也適合。